Когда была жара и хочется выпить что-то освежающее и прохладное, я сама себе придумала рецепт компота. Назвала его Пчелка и когда будете готовить его, то поймете, почему такое название.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 3 л
- Терн 500 г
- Виноград 200 г
- Лимон 2 ломтика
- Мята свежая 3 веточки (или сушеная)
- Сахар 1.5 ст.
На порцию
Калории: 21 ккал
Углеводы: 37 г
Шаги
-
Для начала я засыпаем в кастрюлю промытые терн и виноград. Заливаем водой и ставим на огонь, чтобы закипело. -
Всыпаем сахар. Когда вода опять начнет закипать, нужно убавить огонь до минимума -
Во время этого ягоды начнут всплывать на поверхность и трескаться, а через кожуру станет просматриваться мякоть. Все это будет похоже на пчелок, вот из-за этого и название компота Пчелка . -
Варим 20 минут на медленном огне. -
Выключаем огонь, добавляем в компот лимон и мяту. - Закрываем крышкой и даем настоятся 1 час.
- После чего компот можно пить теплым или холодным.
- Получается вкусный сладкий и полезный напиток насыщенного цвета.
- Приятного всем аппетита!
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 21 ккал |
| Белки | 0 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 37 г |
