Желе из варенья и желатина
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Варенье (любое) 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Желатин 2 ст.л.
На порцию
Калории: 174 ккал
Шаги
-
Само по себе варенье довольно сладкое и желе получится очень сладкое. Поэтому, варенье нужно развести водой. В зависимости от ваших предпочтений и сладости варенья воды можно брать больше или меньше. -
Разводим варенье в воде и процеживаем через мелкое сито, чтобы в желе не было твердых частиц, хотя это делать не обязательно. -
Желатин замачиваем в 100 мл теплой воды и оставляем набухать 20-30 мин. Желатина берите столько, сколько указано на упаковке, исходя из того, сколько у вас получилось жидкости. -
Затем переливаем его в кастрюльку и нагреваем, помешивая. Не доводите до кипения, иначе желе не застынет. -
Когда желатин полностью растворится, выливаем варенье с водой и хорошо перемешиваем. -
Заливаем формочки и отправляем в холодильник на 2-3 часа до полного застывания. В морозилку ставить нельзя. -
И вот полезный и простой десерт готов.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 174 ккал |
| Белки | 0 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 0 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Желе из варенья и желатина»?
Сколько времени готовить желе из варенья и желатина?
Можно ли заменить варенье (любое) в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если желе из варенья и желатина не получилось с первого раза?
