Закуску по этому рецепту можно приготовить за 20 минут. Прекрасный вариант, когда на пороге неожиданно появились гости. Внутрь лаваша можно положить не только нижеперечисленные ингредиенты, но и все что вы только пожелаете.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 2 шт.
- Колбаса вареная 300 г
- Морковь по корейски – 100 г
- Огурцы свежие 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Пекинская капуста 1 шт.
- Лук зеленый 50 г
- Укроп 30 г
- Майонез 4 ст. л.
- Кетчуп 4 ст. л.
- Сметана 5 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу.
На порцию
Калории: 195 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 2 г
Шаги
-
Нарезать пекинскую капусту небольшими кусочками. -
Измельчить укроп и лук. -
Нарезать огурец кубиком. -
Колбасу нарезать соломкой. -
Сыр натереть на терке. -
С моркови по-корейски убрать лишний сок. -
Нарезать лаваш, смазать его майонезом и кетчупом. -
Выложить все ингредиенты равномерно на лаваш. -
Завернуть рулетом и разрезать на части. -
Разогреть сковороду гриль, смазать растительным маслом и обжарить с двух сторон. -
Для приготовления соуса смешать все ингредиенты, добавить измельченный укроп. - Подавать рулеты с соусом.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 195 ккал |
| Белки | 2 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 2 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром»?
Сколько времени готовить закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром?
Можно ли заменить лаваш тонкий в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром не получилось с первого раза?
