ПП баклажаны с творожным сыром для похудения
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Баклажан 2 шт.
- Творожный сыр/творог 150 г
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
На порцию
Калории: 54 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 5 г
Шаги
-
Баклажаны помойте и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см. -
Выложите кружочки на тарелку и пересыпьте солью. Оставьте на 20 минут, пусть соль впитает в себя лишнюю горечь. -
Промойте от соли. -
Выложите их на решетку . Для удобства проследите что бы кружочков было чётное количество. -
Поместите решётку в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. -
Достаньте готовые баклажаны, дайте немного остыть. - Приготовьте начинку.
- Почистите чеснок, мелко потрите его и добавьте в творожный сыр.
- Перемешайте и добавьте измельченную зелень.
- Можно брать как творог, так и творожный сыр. В зависимости от их жирности, калорийность готового блюда будет разной.
- Возьмите один кружочек, промажьте его творожной начинкой и прикройте вторым кружком.
- Проделайте так со всеми баклажанами.
- Выложите на тарелку и наслаждайтесь вкусным и полезным диетическим блюдом.
- По желанию можно украсить кусочками помидор.
- И вот наше ПП блюдо для похудения готово!
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 54 ккал |
| Белки | 7 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 5 г |
Дополнительно
Приятного аппетита!
