Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Такие рулетики с начинкой станут отличным блюдом на праздник и в будний день, если найдется время на готовку. Рецепт простой и с ним справится каждый.

Пошаговые фото приготовления рецепта

• 
  Лук нарезать и обжарить на сковороде.
• 
  Добавить грибы и обжарить их вместе с луком.
• 
  Если грибы замороженные, жарить до испарения воды в сковороде.
• 
  Посолить и поперчить по вкусу.
• 
  У меня замороженные лесные опята, но использовать можно и свежие шампиньоны.
• 
  Когда они слегка остынут, добавить натертый сыр и перемешать.
• 
  Филе отбить молоточком.
• 
  Выложить начинку, как показано на фото.
• 
  Свернуть в рулетики.
• Выложить в форму для запекания.
• Залить сливками и поставить в разогретую духовку на 35 минут при 180 С.
• Разрезать на порционные кусочки и можно подавать на стол.
• Приятного всем аппетита!

Пищевая ценность

Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).