Жульен с грибами – замечательное блюдо французской кухни из грибов в сметане и с сыром. Это блюдо ресторанного уровня, поэтому и готовят его в лучших ресторанах мира. Также часто подают жульен и дома, включая в праздничное меню.
Жульен с грибами — блюдо вкусное и не очень калорийное. Обычно его готовят из грибов, сливок или метаны и твёрдого сыра. Грибы берут в зависимости от предпочтений, но чаще всего это шампиньоны.
Калорийность жульена с грибами на 100 гр. готового блюда равна – 169 ккал.
Существует несколько рецептов приготовления и один из лучших можно считать жульен с курицей и грибами под сметанным соусом и сыром. Классическое сочетание куриного мяса и грибов, делают блюдо невероятно нежным и аппетитным.
Однако, такой набор продуктов делает жульен более калорийным, чем просто с грибами.
Калорийность жульена из курицы с грибами в сметане с сыром составляет на 100 гр в среднем 220 ккал.
Готовится жульен быстро и легко, поэтому, какой бы из рецептов вы не выбрали: калорийность курицы с шампиньонами или калорийность жульена из курицы с грибами, будет совсем небольшой.
Наслаждайтесь вкуснейшим блюдом и радуйте родных и гостей!
