Очень часто люди перестают употреблять любимую пищу, в частности свинину, только для того чтобы похудеть, полагая что она калорийная, жирная и неполезная. Отчего считается, что это мясо очень вредное. Но оказывается, можно снизить вес, вовсе не отказываясь от свинины. Главное – правильно ее приготовить.
Например, калорийность свинины запеченной в фольге составляет всего 94 Ккал на 100 гр. готового продукта.
Конечно, можно варьировать калорийностью такого блюда выбором самой свинины – шея наиболее жирная часть, а окорок принесет в организм меньше энергии. Но и используемые овощи также повлияют на калорийность свинины в фольге.
Запеченная морковка и картошка вряд ли сделают это блюдо диетическим. Зато болгарский перец, томаты, зеленый горошек не только украсят мясо, но и сделают его вкус неповторимым. А калорийность запеченной свинины в фольге от них не сильно увеличится.
Удивительно, но, тем не менее, это факт: от способа приготовления зависит, принесет ли продукт пользу или сплошной вред. Запекание – идеальный выбор для тех, кто желает вести здоровый образ жизни, но не любит при этом есть отварное мясо.
Так же он подойдет и тем, кому по каким-либо причинам запрещено жареное.
