Польза клубники давно доказана и оспаривать этот факт бессмысленно. В ягодах содержится огромное количество витаминов и антиоксидантов Всего одна ложка клубничного варенья способна улучшить настроение.
Несмотря на то, что калорийность ягод очень низкая и составляет всего 30 ккал на 100 г, этого нельзя сказать о варенье.
Конечно, основной фактор, от которого напрямую будет зависеть, сколько калорий будет в варенье – количество сахара. Чем больше будет добавлено этого продукта в ягоды, тем калорийность варенья из клубники будет выше.
Кроме того, от этого напрямую также зависит и количество углеводов.
Средняя калорийность клубничного варенья составит около 280 ккал на 100 г.
На 100 г приходится:
- белки 0,3 г
- жиры 0,17 г
- углеводы 74,5 г
- калорийность 272, 08 ккал