Многие мамы малышей задумываются о том, что пришло время ввести в прикорм что-то более сытное, чем фруктовые и овощные пюре.
На ум приходит детское печенье. Но в составе покупного печенья много лишнего, что не желательно не только для детей от1 года, но и для взрослых. И чтобы быть уверенной в том, что ребенок кушает натуральные продукты, следует приготовить их в домашних условиях. Этот рецепт подойдет даже для самых маленьких — для детей от 10-11 месяцев
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 ст.л
- Мука (250 г) 1.5 стакан
На порцию
Калории: 117 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 26 г
Шаги
- Растопить сливочное масло до мягкой консистенции.
- Хорошо растереть масло с мукой.
- Добавить сахар и перемешать.
- К полученной смеси добавить яйцо и замесить мягкое эластичное тесто.
- Слепить тесто в комок, завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 1 час.
- Достать тесто, раскатать его в колбаску толщиной 4-5 см. Порезать на небольшие кусочки.
- Каждый отрезанный кусочек теста скатать в шарик и прижать между ладонями. А можно тесто раскатать и вырезать формочками разных зверюшек, цветочки и прочее.
- Подготовленный противень застелить пергаментом, фольгой или рукавом для запекания и положить на него сплющенные круги теста.
- Поставить противень в заранее разогретую до 200оC на 10-15 минут. Важно не подрумянивать печенье.
- Достать противень и остудить печенюшки.
Ваш малыш будет очень рад такому лакомству. Если он будет хорошо кушать эти детские печенья, то при последующем приготовлении количество ингредиентов можно удвоить.
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Детское печенье для детей от 1 года»?
Сколько времени готовить Детское печенье для детей от 1 года?
Можно ли заменить сливочное масло в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если Детское печенье для детей от 1 года не получилось с первого раза?
