Салат со шпротами и сухариками

1. Это самый вкусный и простой из бюджетных салатов. Ингредиенты в рецепте очень доступные, а вкус получается просто отличный. Сухарики можно сделать заранее и по необходимости собрать салат перед подачей.

    

    

   Ингредиенты:

   • Шпроты – 1 банка
   • Батон – 1/3 шт.
   • Морковь – 1 шт.
   • Лук – 1 шт.
   • Яйца – 4-5 шт.
   • Майонез

    

    

   Приготовление с фото:

    

   Батон нарезать мелким кубиком и подсушить в духовке на 200 градусах до состояния румяных сухариков.

    

   Также можно подсушить на сковороде без масла на медленном огне.

2. Морковь натереть на крупной терке.

3. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы убрать резкий луковый запах.

4. Шпроты размять вилкой.

5. Яйца отварить и нарезать кубиками.

6. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков.

    

   Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

7. Перед подачей на стол всыпать сухарики и перемешать. 

8. Хрустящий салат готов!