Это прекрасное второе блюдо, которое имеет свою давнюю историю, так как с самых древних времен, его готовили все знатные люди. Благодаря тому, что готовить будем в мультиварке, процесс готовки значительно упрощается. В рецепте указаны сушеные грибы, но можно использовать и свежие.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Гречка 300 г
- Лук 3 шт.
- Свинина 200 г
- Грибы сушеные 200 г
- Растительное масло 50 мл
- Соль и специи по вкусу
На порцию
Калории: 130 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 13 г
Шаги
-
Мясо нарезать на куски. -
Лук измельчить. -
Все ингредиенты кладем в чашу и добавляем растительное масло. -
Включаем режим обжарки и готовим около 15 мин. - После того, как все хорошенько прожарится, добавляем гречку, соль и специи. Заливаем водой.
- Включаем режим Плов и готовим 30 мин.
- Через полчаса наше блюдо готово.
- Каша получается очень сытной и вкусной.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 130 ккал |
| Белки | 2 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 13 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Гречка с сушеными грибами и мясом в мультиварке»?
Сколько времени готовить гречка с сушеными грибами и мясом в мультиварке?
Можно ли заменить гречка в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если гречка с сушеными грибами и мясом в мультиварке не получилось с первого раза?
