Малыш к году уже разбирается в еде. Не все детки любят яйца, в основном их приходиться «прятать» в овощное пюре или кашу.
Но, ребенок с удовольствием съест омлет, приготовленный с морковкой на пару. Морковь придаст блюду сладость и интересный внешний вид.
Пошаговые фото приготовления детского парового омлета
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца 2 шт
- Молоко 50 мл
- Морковь ½ шт
- Манная крупа 1 ч. л
Шаги
- Яйца разбить в приготовленную чашу и хорошо взбить блендером или венчиком до образования пены.
- Влить молоко и взбить (пена должна оставаться).
- Добавить манную крупу и взбить. Манка придаст объесть и форму готовому блюду и улучшит вкусовые качества.
- Добавить морковь, перетертую на мелкой терке или измельченную в блендере.
- Залить приготовленную смесь в силиконовую или металлическую формочку (можно использовать формы для кексов).
- Готовим в духовке 10-15 мину при температуре 180 С или в мультиварке. В чашу мультиварки залить воду и установить паровую чашу. Готовить при закрытой крышке 15 минут, установив режим «На пару».
Вкусное и полезное блюдо для малыша готово.
Такой омлет можно приготовить и другим членам семьи, не забыв немного подсолить.