Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат со свеклой яйцами и морковью с майонезом слоеный рецепт пошаговый с фото

Салат со свеклой яйцами и морковью с майонезом слоеный рецепт пошаговый с фото

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Вкусный салат на скорую руку Шопский рецепт с фото пошагово

Вкусный салат на скорую руку Шопский рецепт с фото пошагово

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой рецепт с фото

Салат с фасолью и кукурузой рецепт с фото

Простой салат с фасолью рецепт с фото пошагово

Простой салат с фасолью рецепт с фото пошагово

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Салат из редиса, огурца и яиц: рецепт с фото пошагово

Салат из редиса, огурца и яиц: рецепт с фото пошагово

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Винегрет классический рецепт без горошка и без капусты с пошаговыми фото

Винегрет классический рецепт без горошка и без капусты с пошаговыми фото

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Вкусный салат со свеклой и сыром. Рецепт с фото

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат из цветной капусты помидоров и зелени рецепт с фото

Салат из цветной капусты помидоров и зелени рецепт с фото

Простой салат с сыром и яйцом без мяса

Простой салат с сыром и яйцом без мяса

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Морковь по корейски рецепт без лука c фото

Очень вкусный рецепт приготовления моркови по корейски без использования лука. Пошаговый рецепт с фото

Морковь по корейски рецепт без лука c фото

Основные ингредиенты:

Морковь по корейски рецепт без лука c фото

  1. Морковь славится высоким содержанием бета-каротина (провитамина А), который усваивается организмом  только с жирами. Содержит витамины С, Е, D, К, РР и группы В а также пигменты, необходимые для органов зрения. Каротина в ней почти 80 процентов, поэтому у нее оранжевый цвет и при тепловой обработке каротин не разрушается. Самая полезная морковь - сырая, в ней  много клетчатки и сложных углеводов. 
    Выбирать морковь нужно весом не более 150г , чем крупнее овощ, тем больше в нем нитратов. Основное содержание витаминов – в кожуре, поэтому, лучше ее хорошо промыть и по возможности не чистить.


    Для приготовления моркови по-корейски понадобится:

    • Морковь- 1 кг
    • Чеснок – 6-8 зубчиков
    • Масло подсолнечное – 100 гр
    • Уксус 9 проц – 2-3 ст. ложек
    • Сахар, соль – по вкусу

     


    Приготовление:


    Помыть и очистить морковь

    Морковь по корейски рецепт без лука c фото

  2.  
    На специальной терке для моркови натереть ее соломкой, посолить, перемешать и дать настояться 20-30 мин.

    Морковь по корейски рецепт без лука c фото

  3.  
    Приготовить приправу: уксус, чеснок очистить и мелко нарезать.

    Заправить морковь уксусом, содержимым пакета специй для моркови по-корейски( 30 гр)  и чесноком

    Морковь по корейски рецепт без лука c фото

  4.  
    Нагреть до кипения на сковородке подсолнечное масло и горячим залить морковь.

    Морковь по корейски рецепт без лука c фото

  5.  
    Смесь тщательно перемешать

    Морковь по корейски рецепт без лука c фото

  6.  
    После этого поместить все в стеклянную банку, плотно утрамбовать до появления сверху сока и поставить в холодное место .
    Морковь по корейски рецепт без лука c фото
  7. Через 2-3 часа  блюдо готово. 

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 15
Просмотров: 4608
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Салаты - Без мяса

Салат с булгуром и огурцом

Салат с булгуром и огурцом

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат с луком и яйцом

Салат с луком и яйцом

Салат из капусты с корейской морковью

Салат из капусты с корейской морковью

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат из капусты с рисом

Салат из капусты с рисом

Салат из капусты и кукурузы

Салат из капусты и кукурузы

Салат с тушеной капустой и горошком

Салат с тушеной капустой и горошком

Новые рецепты: Салаты

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Слоеный салат "Лисья шубка" с рыбными консервами (горбушей)

Слоеный салат "Лисья шубка" с рыбными консервами (горбушей)

Салат из консервированной горбуши с фасолью

Салат из консервированной горбуши с фасолью

Салат "Грибы под шубой"

Салат "Грибы под шубой"

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса с огурцом

Салат с колбасой и плавленым сыром

Салат с колбасой и плавленым сыром

Новые рецепты

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Конфеты из пряников

Конфеты из пряников

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Рис с рыбой и овощами

Рис с рыбой и овощами

Мобильная версия сайта