Сладкая колбаска – десерт, знакомый нам с детства. Наверное, нет человека, который бы не попробовал это блюдо хоть раз, ведь делается оно очень легко, а используемые продукты доступны и всегда под рукой! Вариантов ее приготовления очень много, но мы будем готовить ее без сгущенки.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Печенье 300 г
- Масло сливочное 50 г
- Молоко 150 мл
- Орехи 30 г
- Сахар 50 г
- Какао порошок – 3 ч. л.
На порцию
Калории: 405 ккал
Белки: 23 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 33 г
Шаги
-
Смешиваем в сотейнике сахар и какао. -
Вливаем молоко. -
Хорошо перемешиваем. -
Добавляем сливочное масло. -
Ставим сотейник на плиту на средний огонь и постоянно помешивая, доводим смесь до кипения. -
Потом снимаем с огня и даем остыть. -
Печенье измельчим на мелкие кусочки с помощью скалки либо руками. -
Скалкой измельчаем орехи и добавляем к печенью. -
Вливаем остывшую шоколадную смесь и перемешиваем. - Берем пищевую пленку и на нее выкладываем 1/3 смеси в форме колбаски.
- Заворачиваем пленкой, чтобы она была плотной и держала форму.
- Повторяем то же самое с оставшейся смесью и делаем еще две колбаски.
- Отправляем в морозильную камеру для застывания на 1,5 часа.
- Шоколадная колбаска с орехами готова!
- Перед подачей нарезаем на кусочки и подаем к столу.
- Приятного всем чаепития!
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 405 ккал |
| Белки | 23 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 33 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао»?
Сколько времени готовить сладкая колбаска из печенья с орехами и какао?
Можно ли заменить печенье в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если сладкая колбаска из печенья с орехами и какао не получилось с первого раза?
