Медовое печенье с корицей
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 2 ст.
- Масло сливочное 100 г
- Мед 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Корица 1 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
На порцию
Калории: 274 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 69 г
Шаги
-
Смешать все ингредиенты, кроме муки. -
Поставить на огонь и, помешивая, растопить все ингредиенты. -
Масса должна получиться однородной и жидкой. -
В остывшую медовую массу всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Оно должно быть как песочное, но мягче. Больше муки не подсыпайте, а то печенье получится твердым. -
Если тесто размазывается, то дайте ему остыть, чтобы застыло масло. - Не очень тонко раскатать и вырезать фигурки.
- Можно просто отрывать кусочки теста и скатывать шарики, выкладывая на противень.
- Противень смазать маслом или застелить пергаментной бумагой и выложить печенье.
- Поставить в разогретую до 180 С духовку на 5 мин. если выпекать дольше, то они станут суше и тверже.
- В теплом виде они мягкие и очень хрупкие, поэтому дайте им остыть, а уже потом снимайте с противня.
- Медовый вкус слышен очень ярко, поэтому получается очень вкусно!
- Приятного всем чаепития!
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 274 ккал |
| Белки | 1 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 69 г |
