Медовик на маргарине со сгущенкой

Медовик на маргарине со сгущенкой, рецепт с фото

Медовый торт, сделанный своими руками, намного вкуснее магазинного. Приготовление десерта не займет много времени, а результат вас приятно удивит.

Пошаговые фото приготовления рецепта

Ингредиенты
Порции: +8
  • Мед 3 ст.л.
  • Маргарин 70 г
  • Сахар ½ ст.
  • Яйца 2 шт.
  • сода
  • Мука 4 ст.
  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Масло сливочное 200 г
На порцию
Калории: 479 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 109 г
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • В небольшую кастрюльку разбить яйца, добавить сахар, мед и маргарин, нарезанный кубиками.
    В небольшую кастрюльку разбить яйца, добавить сахар, мед и маргарин, нарезанный кубиками.
  • Перемешать ингредиенты и поставить на водяную баню.
    Перемешать ингредиенты и поставить на водяную баню.
  • Когда масло и мед растворятся, снять с плиты и положить соду.
    Когда масло и мед растворятся, снять с плиты и положить соду.
  • Добавить понемногу муку и замесить тесто.
    Добавить понемногу муку и замесить тесто.
  • Разделить на 6 одинаковых частей.
    Разделить на 6 одинаковых частей.
  • Каждый кусочек тонко раскатать и придать круглую форму.
    Каждый кусочек тонко раскатать и придать круглую форму.
  • Выпекать в разогретой духовке 5-7 минут при 180 С
    Выпекать в разогретой духовке 5-7 минут при 180 С
  • Оставить остывать.
    Оставить остывать.
  • Приготовить крем.
    Приготовить крем.
  • Масло взбивать со сгущенкой в течение нескольких минут до однородного состояния.
    Масло взбивать со сгущенкой в течение нескольких минут до однородного состояния.
  • Масло должно быть комнатной температуры, а то не взобьется.
  • Коржи выкладывать друг на друга, хорошо промазывая кремом.
  • Сверху посыпать тертым шоколадом и оставить пропитываться минимум на 4 часа, а лучше всего оставить на ночь, тогда коржи станут мягкими.

Пищевая ценность

Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).

Показатель На 100 г
Калории 479 ккал
Белки 3 г
Жиры 8 г
Углеводы 109 г

Дополнительно

Приятного аппетита! 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим Вкусно