Медовый торт, сделанный своими руками, намного вкуснее магазинного. Приготовление десерта не займет много времени, а результат вас приятно удивит.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Мед 3 ст.л.
- Маргарин 70 г
- Сахар ½ ст.
- Яйца 2 шт.
- сода
- Мука 4 ст.
- Сгущенное молоко 1 банка
- Масло сливочное 200 г
На порцию
Калории: 479 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 109 г
Шаги
- В небольшую кастрюльку разбить яйца, добавить сахар, мед и маргарин, нарезанный кубиками.
- Перемешать ингредиенты и поставить на водяную баню.
- Когда масло и мед растворятся, снять с плиты и положить соду.
- Добавить понемногу муку и замесить тесто.
- Разделить на 6 одинаковых частей.
- Каждый кусочек тонко раскатать и придать круглую форму.
- Выпекать в разогретой духовке 5-7 минут при 180 С
- Оставить остывать.
- Приготовить крем.
- Масло взбивать со сгущенкой в течение нескольких минут до однородного состояния.
- Масло должно быть комнатной температуры, а то не взобьется.
- Коржи выкладывать друг на друга, хорошо промазывая кремом.
- Сверху посыпать тертым шоколадом и оставить пропитываться минимум на 4 часа, а лучше всего оставить на ночь, тогда коржи станут мягкими.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 479 ккал |
| Белки | 3 г |
| Жиры | 8 г |
| Углеводы | 109 г |
Дополнительно
Приятного аппетита!










