Наливаем воду в большую кастрюлю и доводим до кипения.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Шелковица 150 г
- Красная смородина 150 г
- Черная смородина 100 г
- Малина 100 г
- Сахар 1 ст.
- Вода 3 л
На порцию
Калории: 24 ккал
Углеводы: 25 г
Шаги
- Ингредиенты (на 3-х л банку):
- Стерилизуем банки над паром на газу в течение 5 минут каждую.
- Засыпаем промытые ягоды в банки.
- Засыпаем сахаром и заливаем кипятком.
- Закатывать простерилизованными крышками.
- Переворачиваем банки вверх дном и ставим на пол на покрывало или любую другую ткань.
- Компот стоит в таком положении 2 дня и потом можно отнести в подвал на хранение.
- Вот так выглядит наш необычный компот ассорти в банках, который должен настояться и приобрести более насыщенный цвет и аромат.
- Вкусных всем заготовок на зиму!
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 24 ккал |
| Белки | 0 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 25 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)»?
Сколько времени готовить компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)?
Можно ли заменить шелковица в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина) не получилось с первого раза?







