Слоеные салаты всегда занимают особое место на праздничном столе. Красивый внешний вид, хорошо подобранные ингредиенты и украшение позволяют насладиться блюдом уже с первого взгляда.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное мясо 300 г
- Морковь 2 шт.
- Огурцы консервированные 3 шт.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый/плавленый 100 г
- Майонез 180 мл.
- Зерна граната для украшения
На порцию
Калории: 169 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 9 г
Шаги
-
Куриное мясо отварить и нарезать кубиками или разобрать на полоски и выложить на блюдо. -
Сверху нанести сетку из майонеза и чуть посолить. -
Солить и смазывать майонезом будем каждый слой. -
Огурцы нарезать соломкой или кубиками. -
Выложить на курицу. -
Морковь отварить, очистить от кожуры и натереть на среднюю терку. -
Выложить следующим слоем -
Яйца отварить, отделить белки от желтков. -
Желтки натереть на мелкую терку и выложить на морковь. -
Сыр и яичные белки натереть на среднюю терку и смешать. - Твердый сыр можно заменить плавленным.
- Уложить сверху на салат, чтобы вся закуска была полностью покрыта.
- Украсить зернами граната.
- Салат Бусы на снегу получается очень красивым, вкусным и сытным.
- Лучше всего дать ему пропитаться 2-3 часа в холодильнике.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 169 ккал |
| Белки | 15 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 9 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Салат «Бусы на снегу» с курицей»?
Сколько времени готовить салат «бусы на снегу» с курицей?
Можно ли заменить куриное мясо в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если салат «бусы на снегу» с курицей не получилось с первого раза?
