Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Пошаговые фото приготовления рецепта

• 
  На кухне у каждой хозяйки найдутся овощи, немного мяса, приправы. А если к ним добавить соевый соус, то можно получить яркое, вкусное, а, главное, очень полезное блюдо. Ингредиенты: Мясное филе — 400-500 г Овощи (горошек, морковь, брокколи, стручковая фасоль) — 500 г Картофель — 3-4 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Чеснок — 1-2 зубчика, Приправы (укроп, смесь перцев) Свежая зелень Соевый соус — 3-4 ст. л. Пакет для запекания
• 
  Выкладываем мясо в емкость. Добавляем замороженные овощи, нарезанный лук и чеснок.
• 
  Добавляем в смесь приправы, нарубленную зелень, лук, чеснок, овощи, соевый соус и все перемешиваем. Соевый соус и так соленый, поэтому дополнительно солить не рекомендуется.
• 
  Оставляем в теплом месте мариноваться на 40-50 минут. За это время чистим картофель и нарезаем его крупными кубиками 3х3х3 см. Духовку разогреваем до 1800 С. Добавляем к мясу и овощам картофель.
• 
  Все перемешиваем и помещаем в пакет для запекания. Пакет в нескольких местах аккуратно прокалываем зубочисткой, чтобы при запекании пар выходил.
• 
  Помещаем в разогретую духовку на 1,5 часа. Аккуратно достаем готовое блюдо.
• Разрезаем пакет и угощаем друзей и близких этим красивым блюдом, сохранившим при запекании все витамины и полезные вещества.

Пищевая ценность

Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).