Полезные котлеты без яиц, муки, хлеба, масла, молока и других аллергенных ингредиентов. Готовятся легко и не требуют много усилий. Главное, что они не жарятся в масле, а запекаются в духовке. Получаются очень мягкими и вкусными. Рецепт понравится тем, кто следит за своей фигурой или тем, у кого есть аллергия на некоторые продукты, которые обычно используют в котлетах.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Филе индейки 500 г
- Лук зеленый 3 веточки (или репчатый – 1/4 шт.)
- Чеснок 1 зубчик
- Соль ½ ч.л.
- Перец молотый ½ ч.л.
На порцию
Калории: 47 ккал
Белки: 1 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Режем мелко лук и добавляем к фаршу. -
Вместо зеленого можно использовать репчатый лук. -
Выдавливаем чеснок. -
Солим и перчим. -
Все перемешиваем, чтобы лук, чеснок и специи равномерно распределились по фаршу. -
Выстилаем пергамент на противень. - Формируем котлетки и выкладываем на противень.
- Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 190 С 20 минут.
- Через 15 минут выпекания, котлетки можно перевернуть.
- Все готово, подавать с овощами или другим легким гарниром.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 47 ккал |
| Белки | 1 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 11 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Котлеты из индейки в духовке»?
Сколько времени готовить котлеты из индейки в духовке?
Можно ли заменить филе индейки в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если котлеты из индейки в духовке не получилось с первого раза?
