Кексы с сосисками
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 80 г
- Мука 200 г
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Сливки или молоко 120 г
- Сахар 1 ст.л.
- Сосиски (ветчина/колбаса) 100 г
- Соль щепотка
- Специи (паприка, перец, укроп) по вкусу
- Сливочный сыр 300 г (для крема)
На порцию
Калории: 311 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 63 г
Шаги
-
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и солью. -
Влить сливки (можно и молоко), вбить яйца и перемешать миксером. -
В другой чаше смешать все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, специи. -
По частям добавлять сухие ингредиенты в жидкие. -
Перемешать миксером. -
Нарезать сосиски на кусочки -
Лучше даже натереть на крупной терке, или помельче порезать, также можно добавить твердый сыр. -
Добавить в тесто и перемешать. - Разложить по формочкам и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при 180 С.
- Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Сливочным сыром покрыть остывшие кексики.
- Украсить зеленью, можно также взять корнишоны, маслины, оливки, помидоры.
- Получается вкусно и воздушно.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 311 ккал |
| Белки | 5 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 63 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Кексы с сосисками»?
Сколько времени готовить кексы с сосисками?
Можно ли заменить масло сливочное в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если кексы с сосисками не получилось с первого раза?
