Кексы с сосисками
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 80 г
- Мука 200 г
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Сливки или молоко 120 г
- Сахар 1 ст.л.
- Сосиски (ветчина/колбаса) 100 г
- Соль щепотка
- Специи (паприка, перец, укроп) по вкусу
- Сливочный сыр 300 г (для крема)
На порцию
Калории: 369 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 75 г
Шаги
-
Масло сливочное— 80 г -
Приготовление рецепта маффинов с пошаговыми фото: -
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и солью. -
Влить сливки (можно и молоко), вбить яйца и перемешать миксером. -
В другой чаше смешать все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, специи. -
По частям добавлять сухие ингредиенты в жидкие. -
Перемешать миксером. -
Нарезать сосиски на кусочки - Лучше даже натереть на крупной терке, или помельче порезать, также можно добавить твердый сыр.
- Добавить в тесто и перемешать.
- Разложить по формочкам и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при 180 С.
- Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Сливочным сыром покрыть остывшие кексики.
- Украсить зеленью, можно также взять корнишоны, маслины, оливки, помидоры.
- Получается вкусно и воздушно.
- Приятного всем аппетита!
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 369 ккал |
| Белки | 6 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 75 г |
