Вкусное, хрустящее печенье готовится очень быстро. Простой рецепт приготовления сладкого лакомства понравится и опытным хозяйкам, и тем, кто только начинает готовить.
Способ приготовления
Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 1 стакан
- сахар 2 ст. л
- яйца 1 шт
- масло растительное (в тесто) 1 ст. л
- соль щепотка
- мука сколько возьмет тесто
На порцию
Калории: 1,520 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 92 г
Углеводы: 182 г
Шаги
- Яйца взбить венчиком
- Добавить молоко, соль, сахар и растительное масло. Массу хорошо перемешать до появления пузырей
- Постепенно всыпать муку и замесить нежное эластичное тесто.
- Тесто раскатать в тонкий пласт
- Сначала разрезать его на вертикальные полосы шириной около 1,5 см. Затем еще раз по горизонтали
- На каждой полоске делаем посередине вертикальный надрез. Один конец продеваем в разрез и выворачиваем. Получается вот такое «завязанное» печенье.
- Остальное печенье точно так выворачиваем.
- Печенье обжариваем во фритюрнице до золотистого цвета (если фритюрницы нет, то можно использовать обычную сковородку с глубокими бортами). Выкладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 1520 ккал |
| Белки | 1 г |
| Жиры | 92 г |
| Углеводы | 182 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Хворост на молоке (простой рецепт без водки)»?
Сколько времени готовить Хворост на молоке (простой рецепт без водки)?
Можно ли заменить молоко в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если Хворост на молоке (простой рецепт без водки) не получилось с первого раза?





