Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

1. Греческий салат – это, наверное, один из любимых салатов, которые готовят хозяйки.  Он собрал самую настоящую палитру красок, глядя на которую сразу повышается настроение, к тому же,  это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.

2.  

   Для приготовления рецепта понадобится:

          огурцы – 2 – 3 шт.

          помидоры – 2 шт.;

          сладкий перец (гогошары) – 1 шт.;

          маслины без косточек – 10 – 15 шт.;

          яйца перепелиные – 7- 10 шт.;

          брынза (или фета)  – 100 г;

          майонез или растительное масло

    

    

   Пошаговые фото приготовления:

    

   Перепелиные яйца отварить, овощи помыть и нарезать крупными кубиками. Блюдо выглядит красивее, если овощи разного цвета.

3. Подготовить маслины без косточки и брынзу.

5. Все продукты крупно нарезать, а яйца просто разрезать на две половинки.

6. Оливки и перепелиные яйца разрезать пополам, сыр разломать руками на мелкие кусочки. Соль в этом рецепте не используется, поэтому,  немного брынзы следует перетереть в мелкую крошку. Его можно заменить на фету

7.  Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом или любым растительным маслом по вашему вкусу.

   Вот такая красота получается.

   Кушайте с удовольствием!