Основные ингредиенты:
- курица
- грибы
- картофель
- морковь
- лук
Способ приготовления супа с курицей пошагово
Ингредиенты
- куриное филе 300 г
- грибы (шампиньоны) 500 г
- картофель 500 г
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- вода 5 л
- черный перец
- соль
- гвоздика
На порцию
Калории: 218 ккал
Белки: 6 г
Углеводы: 47 г
Шаги
- Грибы очистить и нарезать крупными пластинками.
- Обжарить грибы на растительном масле до золотистой корочки.
- Куриное филе вымыть, крупно нарезать. Всыпать в кастрюлю с кипящей водой.
- Картофель очистить и нарезать кубиком.
- Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Обжарить овощи на растительном масле.
- Добавить картофель, жареные овощи и грибы в кастрюлю с филе.
- Посолить, поперчить, добавить гвоздику на кончике ножа. Варить до готовности картофеля.
- Подавать суп горячим со сметаной.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 218 ккал |
| Белки | 6 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 47 г |
Вопросы
На сколько порций рассчитан рецепт «Грибной суп с курицей рецепт с фото пошагово»?
Можно ли заменить куриное филе в этом рецепте?
Как хранить готовое блюдо после приготовления?
Что делать, если Грибной суп с курицей рецепт с фото пошагово не получилось с первого раза?
