Овсяная каша по утрам – классический полезный завтрак. Этот злак ценится за высокое содержание витаминов и благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. В детском меню овсянка появляется одной из первых круп. Чтобы сделать рацион крохи более разнообразным, можно приготовить овсяные оладушки на молоке с бананом, которые разрешены к употреблению деткам от 1 года, когда ребенок уже умеет жевать.
Пошаговые фото приготовления рецепта
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 100 г
- Молоко 250 мл
- Банан 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар по вкусу (можно не добавлять)
На порцию
Калории: 127 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Чтобы оладушки получились максимально полезными, для их приготовления выбирайте цельнозерновые овсяные хлопья с минимальной степенью плющения. Такая крупа будет вариться не меньше 15 минут, что должно быть указано на упаковке. -
Закипятить молоко и сварить овсянку. -
При необходимости добавить сахар по вкусу. -
Можно использовать уже готовую кашу, которую не доел ребенок. -
Остывшую кашу смешиваем с яйцом и бананом при помощи блендера. - Должна получиться равномерная масса.
- Добиваться полного отсутствия кусочков не обязательно. Поскольку крупа уже готова, нет риска, что тесто не пропечется.
- Обжариваем оладушки на сухой сковородке, при температуре чуть ниже среднего по 3-4 минуты с двух сторон до момента, когда их нужно будет перевернуть. Прикрываем крышкой.
- Подаем к столу в остывшем виде с йогуртом или фруктами.
- Из одной порции теста получается порядка 10 оладушек.
Пищевая ценность
Ориентировочно — на 100 г готового блюда (расчёт по ингредиентам).
| Показатель | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 127 ккал |
| Белки | 7 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 7 г |
Дополнительно
Приятного аппетита малышу!
