|
Консервация
|
Пошаговая консервация с фото: икра из баклажанов на зиму через мясорубку домашняя
баклажаны, уксус, помидоры, перец, лук, морковь
 |
8 |
 |
4311 |
|
|
Это пошаговый рецепт как приготовить маринованную капусту лепестками быстрого приготовления
капуста, перец душистый, лавровый лист, морковь, сахар, свекла, соль, уксус, масло растительное, чеснок
|
7 |
|
3619 |
|
|
Пошаговый рецепт с фото как готовиться острая квашеная капуста без уксуса со свеклой и хреном
капуста, свекла, хрен, петрушка, морковь, сахар, соль, острый перец
|
8 |
|
3169 |
|
|
Это рецепт приготовления вкусной квашеной капусты в рассоле с пошаговыми фото
капуста, морковь, клюква
|
6 |
|
2666 |
|
|
Рецепт с пошаговыми фото как консервировать хрустящие огурцы на зиму с хреном, острым перцем и чесноком
огурцы, укроп, петрушка, хрен, чеснок, острый перец, листья смородины, соль, уксус, сахар
|
4 |
|
2023 |
|
|
Классический рецепт как готовится квашеная капуста с морковкой
капуста, морковь, соль
|
5 |
|
1946 |
|
|
Пошаговый рецепт как приготовить лечо из перца и помидор на зиму
перец, помидоры, соль, уксус, сахар
|
2 |
|
1588 |
|
|
Консервированное соте из овощей: баклажан, помидоров, моркови и перца с уксусом на зиму с пошаговыми фото
баклажаны, перец, морковь, помидоры, уксус, соль, чеснок
|
8 |
|
1422 |
|
|
Пошаговый рецепт с фото вкусных консервированных кабачков кружочками с уксусом и луком. Консервирование кабачков без стерилизации в литровых банках
кабачки, лук, уксус
|
5 |
|
1237 |
|
|
Рецепт с фото как приготовить вкусное варенье из тыквы с лимоном
тыква, лимон, сахар
|
6 |
|
1187 |
|
|
Рецепт с фото как сварить вкусное варенье из клубники в домашних условиях
клубника, сахар
|
7 |
|
1138 |
|
|
Пошаговый рецепт как консервировать на зиму помидоры с болгарским перцем и чесноком. Рецепт на 1 литровую банку
помидоры, зелень, перец, чеснок, соль, сахар, уксус
|
6 |
|
1013 |
|
|
Простой рецепт как варить варенье из лесной земляники на зиму
земляника, сахар
|
2 |
|
911 |
|
|
Простой рецепт варенья из облепихи на зиму в домашних условиях с фото
облепиха, сахар, вода
|
2 |
|
608 |
|
|
Фото-рецепт как приготовить домашние вяленые помидоры с базиликом в духовке
помидоры, чеснок, базилик,
|
3 |
|
357 |
|
|
Рецепт как консервировать зеленый щавель на зиму с пошаговыми фото
щавель, петрушка, соль
|
2 |
|
357 |
|
|
Пошаговые фото-рецепт как консервировать помидоры с уксусом и чесноком на зиму в банке
помидоры, чеснок, уксус, петрушка
|
4 |
|
330 |
|
|
|
Маринованные шампиньоны на зиму
Рецепт с фото как приготовить маринованные грибы шампиньоны на зиму
шампиньоны, уксус, соль, сахар, молотый перец
|
3 |
|
252 |
|
|
|
Пошаговый фото рецепт как приготовить икру из кабачков на зиму с томатной пастой и майонезом (со стерилизацией). В мультиварке или на плите
кабачки, лук, морковь, томатная паста, майонез
|
4 |
|
103 |
|
|
|
Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото
Рецепт с пошаговыми фото как приготовить ореховое варенье из зеленых грецких орехов без кожуры
зеленые орехи, сахар, лимонная кислота, корица, гвоздика
|
2 |
|
94 |
|
|
|
Консервированные огурцы на зиму с лимонной кислотой. Рецепт на 3 литровую банку
Рецепт с пошаговыми фото как приготовить вкусные хрустящие консервированные огурцы с лимонной кислотой и корнем хреном на зиму на 3 литровую банку
огурцы, лимонная кислота, корень хрена, сахар, соль
|
3 |
|
94 |
|
|
|
Пошаговый рецепт с фото как приготовить на зиму самый вкусный грузинский соус Ткемали из красной алычи
алыча, сахар, соль, специи
|
4 |
|
79 |
|
|
Рецепт с фото как вкусно консервировать хрустящие корнишоны на зиму с уксусом без стерилизации. Рецепт на 1 литровую банку
огурцы, уксус, сахар, соль, чеснок, укроп, листья смородины
|
3 |
|
78 |
|
|
|
Варенье из вишни с косточками на зиму
Фото-рецепт как сварить простое вишневое варенье с косточками на зиму
вишни, сахар, вода
|
3 |
|
68 |
|
Консервация на зиму
Лето и осень щедро одаривает нас дарами природы в виде ягод, овощей, фруктов и грибов. В холодное время года так приятно открыть баночку домашних заготовок и насладиться вкусом лета.
Консервация – это не просто сохранение продуктов на зиму, но и возможность побаловать своих близких вкусными салатами, вареньями, джемами и соками. На нашем сайте собраны лучшие заготовки на зиму с фотографиями, которые помогут разнообразить ваше меню, и украсят стол, как в будни, так и праздничные дни.
Овощи можно консервировать целиком – для этого отлично подходят помидоры, огурцы, лук, чеснок, сладкие перец и другие. Маринование и соление – лучшие способы сохранить овощи при помощи уксуса и соленого раствора. Рецепты содержат в себе различные душистые травы: укроп, петрушку, эстрагон, хрен, благодаря чему овощи получаются такими хрустящими и ароматными. Консервация овощей пошагово поможет молодым хозяюшкам сделать все правильно и добиться безупречного результата.
Овощные салаты станут отличным дополнением к любому блюду, а некоторые можно подавать в качестве самостоятельной закуски. Консервация салатов по нашим рецептам окажется увлекательным и простым делом, а большое разнообразие поможет угодить каждому члену семьи.
И ягод и фруктов, а иногда и из овощей, заготавливают варенье, джемы, повидло. При консервировании важно соблюдать правильную пропорцию сахара и фруктов, чтобы лакомство получилось не кислым и в меру сладким. В этом вам помогут пошаговые рецепты с фото с подробным описанием.
Еще один распространённый способ сохранить ягоды и фрукты – закрыть компоты на зиму. Вариантов приготовления компотов – множество. Можно просто залить все ингредиенты кипятком или сиропом, а можно сразу сварить компот и закатать банки.
Фруктовое пюре и повидло можно подать отдельно к чаю, а можно использовать для сладкой выпечки. Для их приготовления используется как один вид ягод и фруктов, так и их комбинация, что позволит получить более ароматное варенье с необычными вкусовыми ощущениями. Надеемся, что пошаговая консервация на зиму поможет воплотить все ваши желания в реальность.
На нашем сайте в разделе «Консервация» вы найдете рецепты компотов, соков, сиропов, благодаря которым сохраните натуральные полезные витамины и разнообразите свой стол. Особенно полезны такие компоты для наших самых маленьких членов семьи.
|
|
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
