Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Супы <- Борщ
  • Борщ

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Рецепт как приготовить зеленый борщ с яйцом и щавелем на курином бульоне

Основные ингредиенты:

  • курица
  • картофель
  • капуста
  • щавель
  • яйца
  • морковь
  • лук
  • томатная паста
  • время

    60 минут
  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    52 ккал.

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

  1. Зеленый борщ или суп можно готовить не только весной, когда появляется первая зелень, но – и в зимний период, так как щавель можно заморозить или же приготовить консервацию из него. В рецепт также можно добавить и свежую крапиву. В итоге получается очень вкусный борщ с легкой кислинкой.

     

     

    Ингредиенты (на 2,5 л):

    • Курица – 300 г
    • Картофель – 5 шт.
    • Капуста молодая – 1/2 кочана
    • Щавель свежий – 250 г
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Яйцо – 2 шт.
    • Томатная паста – 3 ст. л.
    • Соль, перец – по вкусу
    • Свежая зелень

     


    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Варим бульон из мяса курицы 30-35 минут.

     

    Затем мясо вынимаем, чистим от костей и кожи. Нарезаем и отправляем обратно в кастрюлю.

  2. Картофель чистим, промываем и нарезаем мелкими кубиками. Бросаем в бульон.

    Зеленый борщ с щавелем и яйцом
  3. Через 10 минут после картошки добавляем мелко нарезанную капусту.

    Зеленый борщ с щавелем и яйцом
  4. Щавель промываем и нарезаем и добавляем его в суп, после того, как капуста проварилась 10 минут.

    Зеленый борщ с щавелем и яйцом
  5. Одновременно готовим зажарку.

     

    Лук репчатый нарезаем мелко и отправляем на разогретое растительное масло

  6. Морковь чистим, промываем и мелко нарезаем или трем на терке. Добавляем к луку, после того как он немного подзолотился.

  7. Через 3 минуты добавляем томатную пасту, слегка разведенную водой. Тушим 2-3 минуты.

     

    После того, как щавель поварился 5 минут, отправляем в кастрюлю зажарку из овощей. Варим на медленном огне 5 минут.

  8. Предварительно отвариваем яйца, чистим и измельчаем.

  9. Подавать порционно со сметаной и гренками 

  10. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 302
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Борщ


Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ из краснокочанной капусты

Борщ с килькой в томате

Борщ с килькой в томате

Украинский борщ с говядиной и сухариками

Украинский борщ с говядиной и сухариками

Красный борщ с курицей

Новые рецепты: Супы


Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Новые рецепты


Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта