Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Cалат с курицей и грибами и сыром слоями c сухариками рецепт с фото пошагово

Cалат с курицей и грибами и сыром слоями c сухариками рецепт с фото пошагово

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

Калорийность грибного супа с курицей

Калорийность рассольника с курицей и перловкой

Калорийность блинов с мясом свинины

Калорийность харчо с бараниной

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты
  • Рецепты из рыбы

Засолка рыбы в полотенце

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить рыбу соленую в полотенце в домашних условия

Основные ингредиенты:

  • рыба
  • соль
  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    150 ккал.

Засолка рыбы в полотенце

  • Чаще всего в кухонном полотенце производят засолку сала. Однако ничто не мешает попробовать такой способ и для морской рыбы. Она получается несколько суше, чем при традиционном рецепте посола.

     

     

    Ингредиенты:

    • Морская рыба - 1 шт.
    • Соль 
    • Кухонное полотенце

     

  •  

     

    Пошаговые фото как приготовить соленую рыбу в домашних условиях:

    Рыбу чистим от чешуи. Затем кулинарными ножницами или ножом отрезаем спинные и брюшные плавники. Отрезаем голову и хвост, осторожно вспарываем брюшную полость и извлекаем внутренности. Моем под проточной водой.

  • Тушку стараемся разрезать на достаточно тонкие куски поперечной направленности.

  • Далее небольшое чистое кухонное полотенце раскладываем на столе и солим его поверхность. Кусочки рыбы обмазываем со всех сторон и изнутри негусто солью и кладем на полотенце.

  • После чего рыбу заворачиваем в ткань и помещаем в форму.

    Оставляем в холодильнике на сутки. Небольшие кусочки обычно готовы уже через день.

  • Перед употреблением с рыбы смываем соль. 

  • Если при хранении, полотенце намокает, его отжимают, сливают накопившуюся жидкость из формы и снова заворачивают рыбу. 

     

    Примерно спустя двое суток с начала засолки рыбу можно обтряхнуть от соли и перевести на сухое хранение в форме с крышкой в холодильнике без полотенца.

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 51
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты


Рыба с овощами и фасолью (рыбное рагу из хека)

Рыба с овощами и фасолью (рыбное рагу из хека)

Скумбрия запеченная в духовке с помидорами и сыром кусочками

Скумбрия запеченная в духовке с помидорами и сыром кусочками

Нототения в мультиварке тушеная с луком и майонезом

Нототения в мультиварке тушеная с луком и майонезом

Минтай жареный на сковороде с чесноком

Минтай жареный на сковороде с чесноком

Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

Засолка селедки в домашних условиях: сельдь пряного посола в рассоле

Новые рецепты: Мясо, рыба


Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Домашний паштет из мяса индейки

Домашний паштет из мяса индейки

Чахохбили из курицы по-грузински (простой рецепт)

Чахохбили из курицы по-грузински (простой рецепт)

Цыпленок в духовке

Цыпленок в духовке

Рулет из печени со сливочным маслом

Рулет из печени со сливочным маслом

Куриное филе фаршированное грибами и сыром в духовке

Куриное филе фаршированное грибами и сыром в духовке

Новые рецепты


Салат из капусты и ветчины с сырным соусом

Салат из капусты и ветчины с сырным соусом

Винегрет с фасолью и огурцами

Винегрет с фасолью и огурцами

Простой салат из вареной моркови с сыром

Простой салат из вареной моркови с сыром

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru