• Консервация

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Рецепт с фото как приготовить вкусное варенье из тыквы с лимоном

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

• В этом рецепте с фото предлагаю вам сварить вкусное варенье из тыквы. Да, именно из тыквы. А почему бы и нет, ведь тыква – это ягода, а варенье приготовить можно из любых ягод, даже если это тыква!  К тому же варенье из тыквы с лимонами весьма диетическое, поэтому его применяют для похудения, но тогда в него добавляют еще и имбирь.
  В варенье из тыквы желательно добавить какие-нибудь цитрусы, например, лимоны или апельсины. Они коренным образом меняют вкус тыквы, и никто даже не догадается из чего сварено это варенье. А какой цвет получается! И аромат! Яркое и вкусное варенье из тыквы с лимоном или апельсином – это, чего нам так не хватает пасмурной осенью и холодными зимними вечерами.
   

  
  
  Для приготовления варенья из тыквы с лимоном нам понадобится:
         Тыква – 1 кг
         Лимон или апельсин (или и то, и другое) – 1 шт.
         Сахар – 1 ст.
   

  
  Приготовление варенья из тыквы в домашних условиях:
  Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
  

• 
  Засыпаем сахаром и оставляем на ночь в прохладном месте, чтобы она пустила сок.
  
• 
  На следующий день тыква будет полностью в собственном соку. Если не хотите ждать целую ночь, то просто залейте ее водою.
  
• 
  Нарезаем лимон небольшими кусочками (или апельсин) и добавляем к тыкве.
  
• 
  Перемешиваем и ставим вариться на маленький огонь.
  
• 
  Варим до готовности тыквы или до желаемой густоты варенья, но не менее 15 мин.
  Варенье из тыквы с лимоном готово!
  Разливаем в стерилизованные банки и закатываем металлическими крышками.
  
• 
  Приятного всем чаепития!