• Вторые блюда

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Рецепт вкусной тыквы запеченной в духовке кусочками с медом и корицей: быстро и просто

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

• Ингредиенты:
         Тыква – 500 г
         Мед – 2 ст.л.
         Сливочное масло – 1 ст.л.
         Корица – 1 ч.л.
  
  
  Приготовление запеченной тыквы пошагово с фотографиями:
  Тыкву моем и разрезаем на две половинки. Ложкой очищаем от семян и волокон. Семечки не выкидывайте, а подсушите в духовке и скушайте. Они тоже очень полезные.
  

• 
  Разрежьте на полоски и очистите от кожуры.
  
• 
  Нарежьте на небольшие кусочки. Чем меньше они будут, тем быстрее попекутся.
  
• 
  В отдельной емкости приготовьте соус. Смешайте мед и сливочное масло. В некоторых рецептах предлагается заменять сливочное масло на растительное, но результат будет хуже, как по мне. Тыква со сливочным маслом получается намного нежнее и ароматней, как карамельная. Ну очень вкусно, да еще и просто.
  
• 
  Поливаем приготовленным соусом кусочки овоща, посыпаем корицей и отправляем в духовку.
  Чем тоньше они, тем быстрее запекаются, поэтому следите за степенью готовности сами. У меня это заняло 15 мин при температуре 180 С. Высокие температуры не выставляйте, чтобы не подгорело ваше блюдо.
  
• 
  Пока она запекалась аромат был просто великолепный! Мед, корица, нежный сливочный запах! А на вкус получилась как конфетки!
  
• 
  Это на самом деле так вкусно было, что просто не передать. Лучше каких-либо пирожных!
  Обязательно попробуйте приготовить.