Тунец с картошкой в духовке в фольге

1. Рыба с картошкой – это идеальное сочетание, которое нравится даже детям, а если запечь их в фольге порционно и подать таким образом, то будет очень оригинально и красиво. Тунец имеет нежный рыбный вкус, поэтому попробуйте приготовить с ним.

    

   Ингредиенты:

   • Тунец с/м – 1 шт.
   • Картофель – 6-8 шт.
   • Лук репчатый – 1 шт.
   • Лимон – 1/2 шт.
   • Соль – по вкусу
   • Зелень – 1 пучок
   • Специи (по желанию)

    

   
   

   Пошаговые фото приготовления рецепта:

    

   Готовить можно порционно или же завернуть все вместе. Предлагаю готовить по порциям.

    

   Картошку чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Солим по вкусу и выкладываем на фольгу.

2. Лук измельчаем и перемешиваем с картофелем.

3. Тунец размораживаем при комнатной температуре и нарезаем на кусочки. Натираем солью и выкладываем сверху.

4. Кладем сверху кусочек лимона и посыпаем зеленью и приправами.

5. Заворачиваем фольгу и отправляем в духовку на 45-55 минут запекаться при 180 С.

6. Чтобы получить красивую румяную корочку, нужно за 15 минут до приготовления разрезать верх фольги и отправить в духовку обратно.

7. И вот второе блюдо готово.

8. Приятного всем аппетита!