• Салаты

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

Пошаговый рецепт с фото как приготовить праздничный простой салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом, выложенный сегментами

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

• Предлагаю вам простой рецепт очень вкусного и красивого салата. Он простой в приготовлении, но достойно может стать украшением праздничного стола. Выкладывается сегментами, а затем перемешивается, но гости должны увидеть его именно выложенным сегментами, так он будет похож на разноцветную радугу.
  
  
  Ингредиенты:

  • Мясо (курица или свинина) – 200 г
  • Морковь корейская – 100 г
  • Перец болгарский – 100 г
  • Помидор - 100 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Лук зеленый – 100 г
  • Майонез – 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик

• 
  
  
  Пошаговые фото как приготовить простой и вкусный салат Радуга на праздник:
  Сначала отвариваем мясо. У меня – это небольшой кусочек свинины. Вы можете взять любое, которое вам нравится.
  
• 
  Остывшее мясо нарезаем на мелкие кубики, полоски или разделываем на волокна. Здесь тоже все, как больше нравится вам. Берем большое плоское блюдо и выкладываем порезанное мясо в середину в виде небольшого холмика.
  
• 
  Далее нарезаем мелко зеленый лук. Выкладываем сегментами сбоку нарезанного мяса. Тоже самое проделываем с корейской морковкой.
  
• 
  Теперь пришла очередь болгарского перца. Нарезаем его соломкой, помещаем сбоку от зеленого лука.

   

  Далее трем на средней терке сыр, также располагаем его сегментом возле болгарского перца.

   

  И завершаем все нарезкой томата.
  

• 
  Майонез выкладываем в тарелку и смешиваем его с выдавленным чесноком.
  
• 
  Майонез выкладываем сверху мяса.
  Все! Праздничный салат готов. В таком виде подаем к столу. И когда гости оценят всю красоту этого салата, перемешиваем аккуратно прямо на праздничном столе. Очень вкусно получается, а готовится просто.
  
• 
  Приятного аппетита!