Салат "Делиция"

1. Ингредиенты:

   • Курица – 250 г
   • Грибы маринованные – 200 г
   • Яйца – 2 шт.
   • Лук репчатый – ½ шт.
   • Сыр твердый – 150 г
   • Морковь – 1 шт. (средняя)
   • Орехи грецкие – 5-7 шт.
   • Майонез – 160 мл
   • Соль – по вкусу

   
   
   Как приготовить слоеный праздничный салат Делиция с пошаговыми фото:
   Мясо курицы, яйца и морковь нужно предварительно отварить и дать им остыть.
   Морковку натираем на терке и выкладываем ее первым слоем на большую плоскую тарелку.
   Солим слегка и поливаем майонезом.
   

2. 
   Курицу режем на кусочки ,а лучше разобрать на волокна. Так она будет нежнее.
   Выкладываем сверху, солим и смазываем майонезом.
   
3. 
   Затем маринованные грибы. Можно брать как шампиньоны, так и опята или маслята. У меня были опята. Предварительно их необходимо измельчить.
   
4. 
   Репчатый лук мелко нарезаем и посыпаем сверху. Поливаем майонезом.
   
5. 
   Яйца чистим и натираем на терке. Поливаем щедро майонезом и солим.
   
6. 
   Посыпаем сыром, тертым на крупной терке. Майонезом поливать не нужно.
   
7. 
   Сверху посыпаем измельченными орешками. Желательно их мелко подробить, пройдясь по ним складкой, но мне захотелось более оригинального варианта, поэтому положила довольно крупные кусочки. Так получилось красивее, ведь салатик готовился на праздник.
   
   Даем ему пропитаться 2-3 часа в холодильнике.
   
   Салат Делиция готов!
   
8. 
   Приятного аппетита!