• Салаты с морепродуктами

Праздничный салат с морепродуктами "Ассорти" с огурцом и яйцом

Рецепт вкусного салата из морепродуктов "Ассорти" с огурцом, яйцом и майонезом

Праздничный салат с морепродуктами "Ассорти" с огурцом и яйцом

• Предлагаю вам рецепт очень вкусного салата. Идеально подойдет для праздничного стола. Хоть он и получается дорогим, но поверьте, он того стоит. Готовить его можно на Новый год, Рождество, день рожденье и другие торжества. В состав входит не готовый коктейль, а  морепродукты, которые покупаются отдельною

  Очень вкусно!

   

  Ингредиенты:

  • Кальмары – 150 г
  • Креветки – 150 г
  • Мидии – 150 г
  • Крабовое мясо – 150 г
  • Икра – 100 г
  • Яйца – 5 шт.
  • Огурец – 150 г
  • Майонез – 150 -200 г
  • Соль

•  

  Пошаговые фото как приготовить салат «Ассорти» из морепродуктов на праздник:

  Кальмары очищаем, варим в кипящей воде 2-3 минуты. Достаем, еще раз промываем, убираем спинку. Нарезаем полосками. Имейте ввиду, что при варке кальмары сильно уменьшаются в размерах. Можно взять уже готовые, в баночке.

• Яйца отвариваем. Для этого кладем их в холодную воду, даем закипеть, варим 5 минут. Далее очищаем и нарезаем полосками.

• Креветки и мидии так же отвариваем в кипящей воде 2 минуты. Я взяла в магазине уже готовые.

   

  В глубокую миску помещаем яйца, кальмары, мидии, креветки, икру (можно взять имитатор, она на вкус в салате нежнее).

• Огурец нарезаем соломкой.

• Крабовое мясо нарезаем полосками.

• Все это добавляем в миску. Добавляем майонез. Все перемешиваем и подаем к столу. Ну очень вкусно! 

• Приятного аппетита и веселых праздников!