Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пошаговый кулинарный рецепт с фото: пирог с яблоками и абрикосами. Вкусный и простой яблочный пирог на быстром дрожжевом тесте с пошаговыми фотографиями.

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

•        Одна из любимых домашних выпечек - яблочные пироги. Они получаются всегда очень вкусными, сочными, и создают по-настоящему теплую уютную атмосферу.
  Их можно печь из различных видов теста, но самые вкусные и аппетитные получаются из дрожжевого теста. Закрытый пирог с яблоками и абрикосами готовится быстро и просто – вам не потребуется тратить много времени и ждать, пока он поднимется.
         Для начинки можно брать яблоки любых сортов – все зависит от вкуса. Однако следует помнить, что чем слаще тесто, тем кислее должна быть начинка. Если у вас яблоки сладкие, добавьте больше абрикос – они придадут необходимую кислинку. Оттенить вкус начинки помогут дополнительные специи: ваниль, цедра лимона или апельсина, кардамон.
         Если вы решите испечь яблочный пирог для взрослого праздника – вымочите фрукты в коньяке или роме. Для детей подойдут маринованные яблоки в апельсиновом соке. Яблоки прекрасно сочетаются с любыми фруктами, поэтому не бойтесь экспериментировать и добавлять другие добавки.
         Пошаговый кулинарный рецепт с фото поможет начинающим хозяйкам приготовить вкуснейший десерт без хлопот. Муку для пирога перед использованием необходимо хорошо просеять через сито - так тесто станет более рыхлым и воздушным. Жир придает эластичность и аромат. Если вы готовите пирог со сладкой начинкой - лучше подойдет сливочное масло или маргарин, для закусочных пирогов можно использовать растительное масло. На нашем сайте вы найдете не только вкусный и простой яблочный пирог на быстром дрожжевом тесте с пошаговыми фотографиями, но и другие интересные рецепты. Пирог быстро готовится, получается мягким и долго остается нежным. Начинку можно использовать любую: яблоки, ягоды, капуста тушеная и т.д.

   

Оцените рецепт

Социальные сети