Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рецепты из печени
  • Рецепты из печени

Печеночный торт запеченный в духовке

Рецепт как приготовить диетический печеночный торт запеченный в духовке с морковью и луком

Основные ингредиенты:

  • печень
  • морковь
  • лук
  • время

    90 минут
  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    141 ккал.

Печеночный торт запеченный в духовке

  1. Из печени можно приготовить огромное количество блюд. Из нее делают котлеты, отбивные, фаршируют тарталетки и конечно же используют в приготовлении печеночных тортов. Классический рецепт приготовления такого торта – это жарка блинчиков. В данном варианте используется выпекание печеночного торта в духовке. Такой рецепт сократит время приготовления и считается более диетическим. 

     

    Ингредиенты:

    • Печень (куриная, свиная или говяжья) – 400 г
    • Молоко – 150 мл
    • Манная крупа – 150 г
    • Морковь – 2 шт.
    • Лук – 3 шт.
    • Перец черный молотый – по вкусу
    • Соль – 1/3 ч.л.
    • Майонез, зелень

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Для приготовления так же подойдет свиная или говяжья печень. Печень хорошо промыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

    Печеночный торт запеченный в духовке
  2. В печеночную массу добавляем соль, перец, молоко. 

     

    Далее постоянно помешивая всыпаем манную крупу. Всю массу тщательно вымешиваем и отправляем в холодильник на 1 час. Это делается для того, что бы масса приобрела нужную консистенцию.

    Печеночный торт запеченный в духовке
  3. Тем временем пока наша печень настаивается, займемся начинкой. Лук чистим и мелко режем. Морковь чистим и трем на мелкой терке. 

     

    В разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем лук и морковь. Пассируем до прозрачности лука. Это займет около 7-10 минут. Остужаем.

    Печеночный торт запеченный в духовке
  4. Форму для запекания выстилаем пергаментом, смазанным растительным маслом. Аккуратно выливаем половину приготовленной массы. На нее выкладываем пассированные овощи. 

    Печеночный торт запеченный в духовке
  5. Выливаем остатки печеночной массы.

     

    Помещаем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час при температуре 170 – 180 градусов. 

     

  6. По истечении времени достаем форму, даем немного остыть и аккуратно отделяем торт от пергамента. 

     

    Перекладываем на подходящее блюдо, верх смазываем майонезом и обильно посыпаем зеленью.

    Печеночный торт запеченный в духовке
  7. Вот и готово.

  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 404
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Рецепты из печени


Печеночные оладьи из свиной печени

Печеночные оладьи из свиной печени

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Говяжья печень с яблоками и луком по-берлински

Говяжья печень с яблоками и луком по-берлински

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Печень говяжья жареная в муке

Печень говяжья жареная в муке

Новые рецепты: Мясо, рыба


Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Отбивные из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Курица с яблоками в ежевичном соусе

Курица с яблоками в ежевичном соусе

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски

Курица в соевом соусе на сковороде

Курица в соевом соусе на сковороде

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Новые рецепты


Свинина с картошкой и грибами

Свинина с картошкой и грибами

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Домашний хворост с медовым сиропом

Домашний хворост с медовым сиропом

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Жареная картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта