Печеночные оладьи с манкой "Диетические"
-
Предлагаю вам один из вариантов приготовления печени – низкокалорийные печеночные оладьи. Лучше всего брать говяжью печень, так как куриная или гусиная при формировании фарша станет очень жидкой и скорее всего у вас получаться тонкие блинчики. Можно использовать свежий или размороженный субпродукт.
Ингредиенты:
Печень - 500 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Манка - 100 г
Соль, специи по вкусу
-
Пошаговое приготовление низкокалорийных печеночных блинчиков:
Начнем подготавливать продукты. Лук разрежем на несколько частей.
Поместим его в кухонный комбайн.
И мелко перемолотим.
-
Печень чистим от пленок.
-
Нарезаем ее на небольшие кусочки и ерекладываем в кухонный комбайн к луку.
-
И перемалываем ее. Сделать фарш можно и с помощью мясорубки.
-
Перекладываем в чашу, добавляем манку, яйцо, соль и по желанию специи.
-
Все тщательно перемешиваем и даем настояться минут 20.
-
Подготовленный фарш из печени берем ложкой и выкладываем на разогретую сковороду.
-
Жарим примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
-
Выкладываем на блюдо наши низкокалорийное диетические оладьи из печени и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Просмотров: 1718 |
Социальные сети
|
|