Пасхальный кулич без дрожжей с изюмом, цукатами и орехами

Пошаговый рецепт с фото как испечь самый вкусный бездрожжевой кулич на Пасху с цукатами, изюмом и орехами

Пасхальный кулич без дрожжей с изюмом, цукатами и орехами

1. Наступает Светлый праздник Пасхи. А значит, наступает время выпекать куличи. Выпекать их надо заранее, при возможности за день или два до наступления праздника, чтобы успеть их освятить. В идеале они пекутся в Чистый Четверг. Форма кулича может быть любой, в зависимости от вашей формы для выпечки. Размер так же может быть любым: от стандартного до мини-куличиков. Предлагаю вам рецепт самого вкусного пасхального кулича без дрожжей, в который добавляются орехи, цукаты и изюмом. Рецепт простой, но очень вкусный и не надо долго возиться с дрожжевым тестом.
    

   
   Ингредиенты (на 1 большой кулич):

   • Яйца – 5 шт.
   • Сахар – 100 г
   • Сливочное масло – 100 г
   • Мука – 2 ст.
   • Разрыхлитель – 1ч.л.
   • Ванильный сахар – ½ ч.л.
   • Изюм – 100 г
   • Цукаты – 100 г
   • Орехи – 100 г
   • Сахарная пудра – 150 г
   • Вода – 2 ст. л.

2. 
    

   
   Пошаговые фото как испечь самый вкусный бездрожжевой кулич на Пасху:
    

    

   Размягченное масло взбиваем с сахаром.
   

3. 
   Добавляем яйца, разрыхлитель, ванильный сахар, изюм, цукаты, орехи. Все перемешиваем.
   
4. 
   Просеиваем через сито муку.
   
5. 
   Все перемешиваем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Заливаем туда тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Даем остыть куличу в духовке.
   
6. 
   Делаем глазурь. Сахарную пудру смешиваем с 2 столовыми ложками воды. Поливаем ею наш пасхальный кулич и посыпаем присыпкой.
   
7. 
   Счастливого Праздника!