• Вторые блюда

Молодая картошка с чесноком и укропом

Пошаговые фото как приготовить простое второе блюдо – молодая картошка запеченная в духовке с чесноком и укропом

Молодая картошка с чесноком и укропом

1. Молодая картошка хороша в любом виде, но предлагаю вам ее запечь целиком в духовке, а затем добавить сливочное масло, чеснок и зелень. Очень ароматное и вкусное второе блюдо, которое понравится всем. 

    

   Ингредиенты:

   • Картофель молодой мелкий – 1 кг
   • Зеленый чеснок – по вкусу (или зубчики чеснока)
   • Укроп, петрушка – 1 пучок
   • Соль – 1 ч.л.
   • Приправа для картофеля – 1 ч.л.
   • Сливочное масло – 25 г
   • Растительное масло – 1 ст. л.

    

    

   Пошаговые фото приготовления рецепта:

    

   Картофель молодой необходимо вымыть и просушить 

    

   Добавить приправу, соль, перец

2. Выкладываем в форму для запекания картошку и поливаем ее оливковым или подсолнечным маслом.

    

   Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут

3. Свежую зелень мелко нарезаем 

4. Готовый картофель достаем из духовки, добавляем в него сливочное масло и свежую зелень. Хорошо перемешиваем и подаем на стол.

5. Приятного аппетита!