Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

1. На кухне у каждой хозяйки найдутся овощи, немного мяса, приправы. А если к ним добавить соевый соус, то можно получить яркое, вкусное, а, главное, очень полезное блюдо.
   
   Ингредиенты:
          Мясное филе - 400-500 г
          Овощи (горошек, морковь, брокколи, стручковая фасоль) - 500 г
          Картофель - 3-4 шт.
          Лук репчатый - 1-2 шт.
          Чеснок - 1-2 зубчика,
          Приправы (укроп, смесь перцев)
          Свежая зелень
          Соевый соус - 3-4 ст. л.
          Пакет для запекания
   

2. 
   
   
   Пошаговое приготовления мяса с овощами в духовке с фото:
   Мясо промываем и нарезаем на кусочки размером примерно 3х3х3 см.
   
3. 
   Выкладываем мясо в емкость. Добавляем замороженные овощи, нарезанный лук и чеснок.
   
4. 
   Добавляем в смесь приправы, нарубленную зелень, лук, чеснок, овощи, соевый соус и все перемешиваем. Соевый соус и так соленый, поэтому дополнительно солить не рекомендуется.
   
5. 
   Оставляем в теплом месте мариноваться на 40-50 минут. За это время чистим картофель и нарезаем его крупными кубиками 3х3х3 см. Духовку разогреваем до 1800 С. Добавляем к мясу и овощам картофель.
   
6. 
   Все перемешиваем и помещаем в пакет для запекания. Пакет в нескольких местах аккуратно прокалываем зубочисткой, чтобы при запекании пар выходил.
   
7. 
   Помещаем в разогретую духовку на 1,5 часа. Аккуратно достаем готовое блюдо.
   
8. 
   Разрезаем пакет и угощаем друзей и близких этим красивым блюдом, сохранившим при запекании все витамины и полезные вещества.
   
9. 
   Приятного аппетита!