• Паста, макароны

Макароны с яйцом и помидорами

Низкокалорийные макароны с яйцом и помидорами

Макароны с яйцом и помидорами

• Если вы хотите приготовить диетические спагетти, то имейте в виду, что они никогда не употребляются со сливочным маслом, с тушенкой. Могут ли макароны, мучное изделие, в принципе быть низкокалорийными? Могут, если они сделаны из жестких сортов пшеницы. Диетологи говорят, что если есть правильную пасту и, конечно, в первой половине дня, то от нее никогда килограмм не прибавиться. Но здесь еще нужно учесть, что в рецепт диетических макарон входят травы (зелень) и острые специи (перец). Эти продукты еще больше действуют на пищеварение.
  Яйцо в рецепте довольно калорийно, но, тем не менее, оно придает вкус готовому блюду.
   

  
  Ингредиенты:
         Макароны или спагетти твердых сортов пшеницы – 200 г
         Зелень (рукола, базилик) – 1 пучок
         Помидоры – 3 шт.
         Чеснок – 2 зубчика
         Специи по выбору (перец, орегано и др.)
         Сыр твердый – 50 г
         Яйца – 2 шт.
         Подсолнечное масло для жарки
  

• 
  
  
  Пошаговое приготовление:
  Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде. При варке макарон можно добавить в воду немного оливкового масла, чеснока или обегано (душицы). Еще для аромата и красивого внешнего вида можно добавить смесь карри, томатную пасту.
  
• 
  Порезать помидоры на кусочки и измельчить зелень. Добавить специи и мелко нарезанный чеснок.
  
• 
  Вбить яйцо.
  
• 
  Обжарить все на сковороде до готовности яйца и добавить спагетти.
  Сверху посыпать тертым сыром
  
• 
  Приятного аппетита!