Курица с ананасами в мультиварке
-
Блюдо очень вкусное. Подойдет как в качестве самостоятельного блюда, так и в дополнении к гарнирам. Делается быстро, так что, если нежданно нагрянули гости или у вас какое-либо событие, есть шанс удивить их вкусным, необычным блюдом из доступных продуктов. Курочка получается нежной, а ананас придает ей какой-то экстравагантности.
Куриное филе можно заменить индейкой, томаты черри обычным томатом. Я люблю добавлять много сыра в блюда, тут на любителя, количество сыра можно варьировать. Специи использовала «для курицы» (смесь красного перца, чабреца, кориандра, чеснока сушеного, черного перца, майорана, карри, имбиря, куркумы). Ананас покупала не кольцами, а уже нарезанными кусочками.
Ингредиенты (порция на 2–3 человека):
Куриное филе – 1 шт. (350 г)
Ананас консервированный – 1 ст.
Помидоры – 3-4 шт.
Сыр твердый – 150 г
Сливочное масло,
Соль, специи – по вкусу
Приготовление с пошаговыми фото:
Тщательно промываем куриное филе. Нарезаем его кубиками по 1–2 см (впрочем, если разрезать филе на 4–5 крупных кусочков, высотой до 1 см, тоже будет очень вкусно).
Добавляем соль, специи и хорошенько перемешиваем.
Даем немного постоять (времени, в течение которого подготавливаются другие продукты, обычно достаточно).
-
Смазываем дно мультиварки небольшим кусочком сливочного масла. Выкладываем куриное филе (желательно, чтобы не было просветов). Сверху выкладываем ананас.
-
Кружочком нарезаем томаты. Выкладываем их на ананас.
-
Трем сыр на крупную терку. Добавляем в мультиварку, равномерно покрывая наше блюдо.
-
Закрываем крышку мультиварки. Выбираем программу «Духовка» на 25 минут. Через 25 минут получаем результат:
-
Bonappetite!
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Просмотров: 1807 |
Социальные сети
|
|