Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Красный борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Детский томатный суп-пюре для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Детский томатный суп-пюре для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Куриный суп-пюре с цветной капустой для детей 1 год

Куриный суп-пюре с цветной капустой для детей 1 год

Борщ для детей от 1 года с кабачком, тыквой и цветной капустой в мультиварке

Борщ для детей от 1 года с кабачком, тыквой и цветной капустой в мультиварке

Суп-пюре на курином бульоне с рисом в пароварке для детей до 1 года (с 6 месцев)

Суп-пюре на курином бульоне с рисом в пароварке для детей до 1 года (с 6 месцев)

Суп из говядины с капустой и картофелем для ребенка до 1 года (от 6 месяцев)

Суп из говядины с капустой и картофелем для ребенка до 1 года (от 6 месяцев)

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Тыквенный суп-пюре со сливками и яблоком для детей до 1 года (с 7-8 месяцев)

<- Главная <- Рецепты для детей <- Супы
  • Рецепты для детей

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Пошаговый фото-рецепт как приготовить детский суп с курицей и клецками для ребенка 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • курица
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • мука
  • яйцо
  • время

    60 минут
  • кол-во порций 10-11 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    35 ккал.

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

  1. Суп готовится на курином бульоне из грудки, но для приготовления можно использовать мясо кролика или индюшки, которое считается гипоаллергенным и диетическим. Супчик, приготовленный по этому рецепту, подойдет для ребенка от 1,5 года, когда дети могут сами жевать клецки.



    Ингредиенты:

    • Куриная грудка – 1/2 часть
    • Картофель – 3 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Растительное масло – 2 ст. л.
    • Репчатый лук – половинка
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука –200 г
    • Укроп – несколько веточек



  2.  

    Пошаговые фото как приготовить детский суп для ребенка 1,5 года:
     

    Перед приготовлением с грудки снимает кожу и замачиваем мясо в холодной воде. Это делается для того, чтобы из мяса вышли вредные вещества.

     

    Через час ставим куриную грудку вариться.


  3. Процесс замачивания можно пропустить, если после закипания воды вылить бульон.

     

    При таком приготовлении мяса второй бульон будет как вода. Варим мясо до готовности. После чего мясо выкладываем на тарелку, а бульон процеживаем.


  4. Половинку лука мелко режем, а морковь натираем на средней терке.

  5. Овощи нужно слегка притушить, для этого подойдет чугунная сковорода или кастрюля.

     

    Вливаем на дно разогретой кастрюли растительное масло и выкладываем туда овощи. Тушим минут 5–7.


  6. Кастрюлю с процеженным бульоном ставим на газ.

     

    В кипящую воду опускаем нарезанный мелкими кубиками картофель. Варим минут 10. Проверяем его на готовность, для этого достаем несколько кусочков картофеля и разрезаем их ножом.


  7. Добавляем в суп тушеные овощи и нарезанную вдоль волокон грудку (13 часть). Варим 5 минут.

  8. Приготовление клецок
    Когда варится бульон, мы готовим тесто для клецок.

     

    Для этого разбиваем яйцо в широкую кружку, взбиваем его. Теперь по 1 чайной ложке добавляем муку. Взбивать тесто лучше вилкой.


  9. Муки уходит примерно 10 чайных ложек с горкой (200 гр.). Когда тесто станет довольной густой консистенции, добавляем немного нарезанного укропа, соли на кончике ножа и еще раз все хорошо перемешиваем.

  10. В кипящий суп добавляем клецки. Для этого опускаем чайную ложку в стакан с водой, а после, захватив немного теста, опускаем его в суп. Делать нужно это быстро, иначе,когда опустишь последнюю клецку, первая будет уже переваренная.

     

    После того, как опустим последнюю клецку – варим полминуты.


  11. Аппетитный супчик готов. Наливаем его в тарелку, даем остыть.
     

    Можно украсить небольшим количеством мелко нарезанного укропа.
     

    Такой суп понравится даже маленьким детям.


  12. Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Просмотров: 1883
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Рецепты для детей - Супы


Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Овощной суп-пюре из индейки для ребенка от 9 месяцев

Овощной суп-пюре из индейки для ребенка от 9 месяцев

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Тыквенный суп-пюре с яблоком для ребенка от 10 месяцев

Тыквенный суп-пюре с яблоком для ребенка от 10 месяцев

Борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Борщ с фрикадельками для ребенка от 1 года

Борщ без мяса для ребенка от 1 года

Борщ без мяса для ребенка от 1 года

Новые рецепты: Рецепты для детей


Консервация яблочного пюре для детей

Кукурузная каша с тыквой и морковью для детей до 1 года (от 9 месяцев)

Тушеные куриные котлеты для детей 1 года

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Детское пюре из индейки, гречки и моркови для детей от 11 месяцев

Овощное рагу для детей от 1 года

Овощное рагу для детей от 1 года

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Мясное пюре с цветной капустой и рисом для детей от 9 месяцев

Мясное пюре с цветной капустой и рисом для детей от 9 месяцев

Новые рецепты


Торт из зефира без выпечки

Клубнично-вишневое варенье

Печенье из пшеничных отрубей с мукой

Салат со шпинатом и яйцом

Домашний хлеб ржано-пшеничный в духовке

Малиновое варенье

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Куриный суп с помидорами и капустой

Мобильная версия сайта