Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Мясо, рыба <- Котлеты
  • Блюда из мяса

Котлеты с сыром внутри

Пошаговые фото приготовления котлет из фарша с начинкой внутри из сыра

Котлеты с сыром внутри

Основные ингредиенты:

  • фарш
  • сыр
  • хлеб
  • яйца
  • лук
  • время

    60 минут
  • кол-во порций 15-17 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    185 ккал.

Котлеты с сыром внутри

  1. Хотя котлеты любят все и так, хочу предложить вам немного разнообразить их. Все просто – вовнутрь положите кусочек твердого сыра. Прием не сложный, зато удивите ваших домочадцев или гостей. Подавать их желательно горячими, чтобы сыр внутри был расплавленным и тянулся - будет очень вкусно и даю 100% гарантию, что такое новшество оценят даже детки. Обязательно попробуйте такой рецепт.

     

    Ингредиенты:

    • Фарш или мясо (свинина или курица) – 500 г
    • Сыр твердый – 100 г
    • Хлеб белый – 3 ломтика
    • Яйцо – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Молоко – 150 мл.
    • Мука или панировочные сухари – 5-7 ст.л.
    • Соль, молотый перец – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото как готовить домашние котлеты с сырной начинкой внутри:

    Готовим фарш. Прокручиваем через мясорубку мясо или измельчаем при помощи блендера. 

     

    Мясо можно брать любое: свинину, курицу, говядину.

     

    Если у вас уже готовый, но замороженный фарш, то размораживать его нужно при комнатной температуре, иначе котлеты будут не сочные.

    Котлеты с сыром внутри
  2. Белый хлеб или батон замачиваем в молоке, чтобы он стал мягкий.

    Котлеты с сыром внутри
  3. Отжимаем от лишней жидкости и добавляем к фаршу.

    Котлеты с сыром внутри
  4. Лук желательно натереть на самой мелкой терке, хотя можно просто мелко нарезать. Выдавливаем чеснок. 

    Котлеты с сыром внутри
  5. Вбиваем яйцо, добавляем соль и молотый перец.

     

    Все хорошо перемешиваем и несколько раз отбиваем фарш, чтобы из него вышел воздух. Так с ним будет легче работать, а котлеты не будут разваливаться.

    Котлеты с сыром внутри
  6. Твердый сыр режем небольшими брусочками.

    Котлеты с сыром внутри
  7. Мокрыми руками набираем немного фарша в ладонь и по центру кладем сыр. Заворачиваем, формируя котлету, чтобы сыр оказался внутри.

    Котлеты с сыром внутри
  8. Обваливаем в муке или панировочных сухарях и жарим на среднем огне под крышкой до полной готовности. 

    Котлеты с сыром внутри
  9. Подавать желательно горячими, чтобы сыр остался расплавленным. Очень вкусно получается!

    Котлеты с сыром внутри
  10. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Просмотров: 535
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Котлеты


Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты из грудок с петрушкой

Котлеты из курицы и утки

Котлеты из курицы и утки

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Куриные котлеты по-киевски с беконом

Мексиканская большая котлета в духовке

Мексиканская большая котлета в духовке

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Новые рецепты: Мясо, рыба


Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Куриные отбивные с плавленым сыром в кляре (рулетики)

Отбивные из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Курица с яблоками в ежевичном соусе

Курица с яблоками в ежевичном соусе

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски

Курица в соевом соусе на сковороде

Курица в соевом соусе на сковороде

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Новые рецепты


Свинина с картошкой и грибами

Свинина с картошкой и грибами

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Домашний хворост с медовым сиропом

Домашний хворост с медовым сиропом

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Жареная картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта