Капустные котлеты без манки

1. Белокочанная капуста - вкусный и полезный овощ. Из нее можно приготовить большое количество блюд. Легкие капустные котлетки придутся по вкусу многим. Готовятся легко и быстро, а пользу для организма принесут большую.
   
   
   Ингредиенты:
          Капуста белокочанная - 0,5 кг
          Яйцо – 1 шт.
          Мука - 0,2 кг
          Сметана – 3 ст.л.
          Приправы к рыбе
   

2. 
   
   
   
   Как приготовить вкусные капустные котлеты без манки:
   Капусту нарезаем мелкими кусочками.
   Выкладываем в емкость, солим, обминаем и оставляем на 15-20 минут до выделения сока.
   
3. 
   Добавляем яйцо и сметану.
   
4. 
   Тщательно перемешиваем и добавляем муку и опять перемешиваем. На этом этапе можно добавить любимые приправы.
   
5. 
   Руками формируем круглые котлетки и выкладываем на сковороду с разогретым маслом.
   
6. 
   Обжариваем с двух сторон. Наши яркие, сочные, полезные котлетки готовы.
   
7. 
   Приятного аппетита!