• Закуски

Хрен с яблоками

Рецепт как приготовить хрен с яблоками в домашних условиях

Хрен с яблоками

• Свеклу с хреном традиционно готовят в качестве закуски и употребляют с холодцом, заливным или же кушают для профилактики простуды и поднятия иммунитета. Но я вам предлагаю разнообразить свое меню и приготовить другую вкусную, нежную и в то же время острую закуску - хрен с печеным яблоком. Эта приправа прекрасно сочетается с мясными блюдами.
   

  
  Ингредиенты:
         Корень хрена - 1 шт.
         Яблоко - 2 шт.
         Соль по вкусу.
  
  
  Пошаговое приготовление домашнего хрена с фото:
  Пропорции указаны приблизительно. В зависимости от ваших предпочтений эту закуску можно приготовить как острую приправу или сделать ее вкус пикантным.
  

• 
  Корень хрена натираем на мелкой терке или смалываем в электрической мясорубке.

• 
  Яблоки моем и запекаем в духовке. Стоит отметить, что лучше всего для этого блюда использовать яблочки не сладкие или с кислинкой.

• Готовые яблоки очищаем от кожуры и разминаем вилкой.
  Смешиваем с молотым хреном и добавляем по вкусу соль.
  

• 
  Готовый хрен с яблоками складываем в небольшую баночку и плотно закупориваем.
  
• 
  Приятного аппетита!