• Закуски

Гренки с яйцом и молоком в мультиварке. Французские тосты к завтраку

Рецепт как готовить сладкие гренки с молоком и яйцом в мультиварке или на сковороде. Французские тосты к завтраку

Гренки с яйцом и молоком в мультиварке. Французские тосты к завтраку

• Если после праздников у вас остался нарезанный батон, и вы не знаете что с ним делать, предлагаем приготовить гренки. Этот десерт, многим знакомый с детства, как нельзя лучше подойдет утреннему чаю или кофе.

  
  
  Ингредиенты:
         Батон – 11 кусочков
         Молоко – 250 мл
         Яйцо – 1 шт.
         Сахар – 5 ст. л.
         Подсолнечное масло для жарки.
  
  
  Пошаговое приготовление французских тостов к завтраку:
  Батон порезать на кусочки толщиной 1 сантиметр.
  

• 
  Налить молоко в тарелку, вбить яйцо и насыпать 1 ст. ложку сахара.
  
• 
  Полученную смесь взбить венчиком или миксером до однородного состояния.
  
• 
  Если будете готовить в мультиварке, то выставить в режим «Поджаривание», затем в чашу налить масло и раскалить его.
  Ну а если будете жарить на сковороде – то разогрейте масло на сковороде.
  Взять ломтики батона, столько, сколько может поместиться за один раз сковороде и опустить их в яично-молочную смесь. Оставить для пропитки на 20 секунд. Если же вы решили пожарить гренки из свежего батона, тогда кусочки нужно обмакнуть в молоке и сразу же отправить поджариваться.
  
• 
  Выложить батон в чашу мультиварки или на сковородку
  Обжарить ломтики батона с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
  
• 
  Каждую партию обжаренных гренок нужно перекладывать салфетками, чтобы убрать лишнее масло.
  
• 
  Как только салфетки впитают в себя масло, уберите их.
  Гренки сложите ровно на тарелке, при этом каждый кусочек посыпьте сахарным песком.
  
• 
  Приятного аппетита!