Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

<- Главная <- Низкокалорийные <- Мясо
  • Низкокалорийные рецепты

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Рецепт с фото как приготовить диетические куриные фрикадельки в духовке в кефирном соусе пошагово. Низкокалорийные блюда из куриного фарша

Основные ингредиенты:

  • курица
  • кефир
  • лук
  • морковь
  • сыр
  • время

    60 минут
  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    101 ккал.

Фрикадельки куриные диетические в духовке

  1. Блюда из курицы – идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Однако, пресная куриная грудка часто надоедает. Именно в такой момент вам пригодится вкусный и необычный рецепт – куриные фрикадельки в кефирном соусе. В данном рецепте куриное мясо заиграет новыми красками – это и вкусно, и полезно. Обязательно попробуйте этот диетический низкокалорийный рецепт.


    Ингредиенты:
           Куриное филе – 500 г
           Морковь – 1 шт. средняя
           Чеснок – 3 зубчика
           Куриное яйцо – 1 шт.
           Твердый сыр – 150 г
           Кефир 0% – 100 мл
           Оливковое масло – 1 ст. л.
           Соль, черный молотый перец, специи – по вкусу




  2. Как приготовить диетические фрикадельки из куриного фарша в духовке:

    Куриное филе измельчаем в блендере в фарш. Рекомендую самостоятельно делать мясную начинку, так как вы точно будете уверены, что в ней нет лишнего жира и кожи.


  3. Морковь натираем на крупной терке и обжариваем на столовой ложке оливкового масла до полуготовности.

  4. Готовим соус, которым мы будем заливать наши куриные шарики.

    Для этого смешиваем кефир, немного любимых трав (в данном случае – хмели-сунели), черный молотый перец. Даем соусу постоять хотя бы 20 минут, чтобы он стал насыщенным.

  5. Сыр натираем на мелкой терке и высыпаем в соус, тщательно перемешиваем.


  6. Выдавливаем через пресс чеснок – наша заливка готова.

  7. В куриный фарш добавляем обжаренную морковь, яйцо, соль и черный перец – мешаем до однородности.


  8. Из мяса формируем небольшие шарики (чуть больше грецкого ореха) и выкладываем на противень, немного смазанный оливковым маслом.



  9. Отправляем куриные фрикадельки без соуса в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, после чего заливаем кефирной смесью и запекаем ещё 20 минут.
    Наше вкусное, но полезное и низкокалорийное блюдо готово.

    Оно вполне может быть самостоятельным, либо можете дополнить овощным салатом.


  10. Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 2679
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ

Алена

Как здорово! Минимум продуктов и такое объедение!!



Новые рецепты: Низкокалорийные - Мясо


Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Новые рецепты: Низкокалорийные


Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из редиски с творогом и сметаной

Салат из цветной капусты со свеклой

Салат из цветной капусты со свеклой

Салат из редьки с творогом

Салат из редьки с творогом

Салат с творогом и чесноком

Салат с творогом и чесноком

Салат из морской капусты с яйцом

Салат из морской капусты с яйцом

Диетические сырники из творога

Диетические сырники из творога

Салат из репы с морковью

Салат из репы с морковью

Новые рецепты


Желе с фруктами

Тушеные куриные котлеты для детей 1 года

Закуска с селедкой на праздник

Шаурма с курицей и сыром в домашних условиях

Овощное пюре с говядиной и кукурузной мукой для детей от 9 месяцев

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Бисквитный торт с клубникой и сливками из готовых коржей

Мясо тушеное с помидорами и луком

Мобильная версия сайта