• Низкокалорийные рецепты

Диетический овсяный пирог с яблоками

Рецепт диетического низкокалорийного пирога с яблоками и корицей из овсяных хлопьев и муки

Диетический овсяный пирог с яблоками

1. В нашем обществе бытует ошибочное мнение, что для тех, кто сидит на диете, либо предпочитает правильно питаться, наложено табу на выпечку и сладкое. Однако, на радость худеющим, существуют рецепты полезной выпечки, не вредящей фигуре. Именно такой рецепт мы предлагаем вам сегодня.
   
   
   Ингредиенты:
          Мука пшеничная цельнозерновая – 0,5 ст.
          Овсяные хлопья – 0,5 ст.
          Яйцо – 2 шт.
          Кефир низкой жирности – 1 ст.
          Мед – 3 ч. л.
          Разрыхлитель – 1 ч. л.
          Яблоки (желательно, кисло-сладкие) – 5 шт.
          Корица, ванилин – по вкусу и желанию
   

2. 
   
   Фото как пошагово приготовить диетический яблочный пирог:
   Замешиваем тесто: в миске смешиваем муку с овсяными хлопьями и заливаем кефиром. Этой смеси надо постоять не менее часа, чтобы хлопья разбухли.

3. 
   Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тоненькими дольками.
4. 
   Когда хлопья в тесте разбухли, добавляем разрыхлитель и, по желанию, корицу. Все тщательно перемешиваем.
5. 
   Форму для выпечки застилаем пергаментом, посыпаем его немного мукой. Выкладываем яблоки плотным слоем, чтобы между дольками не было зазоров.
6. 
   Яблоки заливаем тестом. Обратите внимание, что тесто по консистенции должно быть, как на оладьи.
7. 
   Ставим нашу шарлотку в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.
8. 
   Наша диетическая низкокалорийная овсяная шарлотка готова. Подавать можно с небольшим количеством сахарной пудры, либо обезжиренным йогуртом. В 100 граммах этой шарлотки примерно 75-80 ккал.
9. 
   Приятного аппетита!