Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат "Цезарь" самый простой рецепт

Салат "Цезарь" самый простой рецепт

Домашний медовый торт

Домашний медовый торт

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Медовый торт самый простой

Медовый торт самый простой

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность"

Салат с курицей "Нежность"

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Рецепт салата с курицей и кукурузой

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Торт "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Вкусный плов с курицей на сковороде с пошаговыми фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях

Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях

Торт "Медовик" жидкий

Торт "Медовик" жидкий

Салат "Цезарь" с креветками

Салат "Цезарь" с креветками

Основные ингредиенты:

  • креветки
  • салат
  • помидоры черри
  • сыр
  • батон
  • чеснок
  • масло оливковое
  • яйцо
  • лимон
  • горчица.
  • время

    60 минут
  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    47 ккал.

  • Категория: Салаты с морепродуктами

  1. Для приготовления нам понадобиться:

     

    • креветки королевские - 500гр   
    • салат листовой - 1 пучок   
    • помидоры черри - 200гр   
    • сыр  Пармезан - 150гр   
    • белый хлеб - 1шт   
    • чеснок - 2 зубчика   
    • масло оливковое
    • яйцо - 3 шт   
    • лимон - 1 шт   
    • горчица - 1 ч. л.
    • чеснок - 1 зубчик   
    • масло оливковое - 1 с.л   
    • соль, перец

     

    Каждая хозяйка может похвастаться своим рецептом этого популярного блюда. Добавляют свои новые продукты, находят всевозможные заправки, внося тем самым в него свои изюминки. Но постоянными ингредиентами всегда являются сочные листы салата, мелкие сухарики и натёртый сыр. Одним из разновидностей является рецепт «Цезарь» с креветками.

     

    Способ приготовления:


    Берём белый хлеб, аккуратно нарезаем его небольшими кубиками и в хаотичном порядке раскладываем на противень.

    Даём сухарикам немного поджариться, чтобы они не были мягкими и приятно хрустели.

  2. Затем берём оливковое масло и слегка подогреваем его на сковороде. Задача состоит в том, чтобы придать маслу аромат чеснока. Нарезаем на небольшие части чеснок и кладём его в сковородку. После того, как масло закипит, аккуратно, чтобы не обжечься, убираем чеснок из масла.

    Салат "Цезарь" с креветками
  3. Берём наши подсушенные сухарики и обжариваем на чесночном масле.

    Салат "Цезарь" с креветками
  4. Сухари готовы. Приступаем к приготовлению креветок. В кастрюлю с водой положите креветки, предварительно не забыв посолить, поперчить и добавить лавровый лист, и варите их до полной готовности.

    Салат "Цезарь" с креветками
  5. Готовим заправку. Для этого нам нужно взять яйца, отварить их и разделить содержимое, т.е. белки от желтков.

    Салат "Цезарь" с креветками
  6. Желток аккуратно размять.

    Салат "Цезарь" с креветками
  7. К желтку добавить немного лимонного сока, примерно 2 столовых ложки будет достаточно, не больше 100 мл нашего любимого оливкового масла, чуть-чуть горчицы (1 чайная ложка) и прессованный зубчик чеснока.

    Салат "Цезарь" с креветками
  8. Напоследок добавляем смешанные перцы и перемешиваем все ингредиенты.

    Салат "Цезарь" с креветками

  9. Листья салата обязательно нужно вымыть и обсушить так, чтобы на них не было капелек воды. Обсушить их можно обыкновенной салфеткой. Сваренные креветки обязательно очистить, а сыр натереть на тёрке, но только на мелкой.

    Салат "Цезарь" с креветками
  10. Высушенные листья салата рвём руками (обязательно условие, ни в коем случае не нужно их резать, а именно рвём, пусть у вас это получится по-своему оригинально), а затем выкладываем на блюдо так, как вам угодно, только чтобы дно посуды было закрыто.

     

    На листья выкладывать немного нашей заправки. Можно намазать края и немного серединку, не нужно сильно пропитывать листья.

    Салат "Цезарь" с креветками
  11. Затем помещаем на заправку креветки.

    Салат "Цезарь" с креветками
  12. Берём помидоры черри, разрезаем их на половинки и укладываем вслед за креветками.

    Салат "Цезарь" с креветками
  13. Далее кладём сухари и после этого уже хорошо и обильно заправляем.

    Салат "Цезарь" с креветками
  14. После этого берём натёртый на мелкой тёрке сыр и обильно посыпаем им блюдо.

    Салат "Цезарь" с креветками
  15. Вот и всё  готово! Кушайте на здоровье, приятного всем аппетита!
     

Google

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 141
Просмотров: 29464
Социальные сети
Твитнуть

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ

Катя

Спасибо! Очень просто , а главное вкусно!)

Марина

Спасибо большое! Рецепт простой, но очень содержательный. Мои гости были удивлены. Соус - главная тема салата. Ну и конечно, все надо делать своими руками.Даже рвать салат. )))

настя

этот салат просто привасходен

шахноза

приготовте этот салат самый легкий салат



Новые рецепты: -


Салат "Цезарь" диетический с курицей

Салат "Цезарь" диетический с курицей

Салат Цезарь с ветчиной и сухариками в домашних условиях

Салат Цезарь с ветчиной и сухариками в домашних условиях

Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь" самый простой рецепт

Салат "Цезарь" самый простой рецепт

Салат "Цезарь" с ветчиной, помидорами и сыром

Салат "Цезарь" с ветчиной, помидорами и сыром

Салат "Цезарь" с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Новые рецепты:


Салат с булгуром и овощами

Салат "Мимоза" с тунцом и сыром

Салат с макаронами и ветчиной

Теплый салат с курицей и свежими овощами

Салат с булгуром и огурцом

Салат с булгуром и огурцом

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат из свежих огурцов, помидоров с листьями салата

Салат с луком и яйцом

Салат с луком и яйцом

Салат из капусты с корейской морковью

Салат из капусты с корейской морковью

Новые рецепты


Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Оладьи из кабачка с фаршем

Десерт из пряников и творога без выпечки

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Бисквитный торт с бананами

Макароны с кабачковой икрой

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Мобильная версия сайта